Sviluppo del settore lattiero-caseario e miglioramento dell’educazione nutrizionale della popolazione nel distretto di Beira

Il progetto, promosso da CEFA onlus (capofila) mira a sviluppare il settore dell’allevamento di vacche da latte e parallelamente alla creazione di una filiera sostenibile per produrre e commercializzare latte, yogurt e formaggi partendo dalle piccole comunità locali, migliorando le competenze tecniche degli allevatori, promuovendo lo lo sviluppo della filiera foraggera, sostenendo la creazione di unità di lavorazione del latte e incentivando la creazione di una rete commerciale nel distretto di Beira.

Una seconda componente di progetto è volta a sostenere la filiera del Fagiolo boer e del fagiolo comune aumentando le rese agricole, migliorando la diversificazione delle colture e favorendo l’accesso al mercato dei prodotti in eccedenza nelle province di Sofala e Gaza.

Terzo ambito è quello dell’educazione nutrizionale, rivolgendosi in particolare alle donne e agli insegnanti di scuola primaria.

Risultati previsti

Migliorate le competenze tecniche di 200 allevatori, promosso lo sviluppo della filiera foraggera, sostenuta la creazioni di unità di lavorazione del latte e incentivata la creazione di una rete commerciale nel distretto di Beira

Migliorate le competenze tecniche di 1.200 agricoltori, aumentata la resa unitaria di Fagiolo boer e comune, migliorata la diversificazione delle colture e favorito l’accesso al mercato dei prodotti in eccedenza nelle province di Sofala e Gaza

Migliorata l’educazione nutrizionale di 5.000 donne e formati 1.000 insegnanti di scuola primaria su principi di buona alimentazione nelle aree di progetto

PERIODO

2018-2020

Costo Totale

2.244.630 €

Partner

Cefa onlus (capofila)
COOPERMONDO
GRANAROLO S.p.A
Federazione industriale in rappresentanza dei costruttori italiani di macchine agricole – FEDERUNACOMA
Federazione per lo Sviluppo delle Comunità (FDC)
Direzione Generale Agricoltura, Caccia e Pesca – REGIONE EMILIA-ROMAGNA
Comune di Reggio nell’Emilia
Fondazione E35

Finanziatori

AICS – Ministero degli Esteri Italiano

Controparte locale

Direcção Provincial de Agricultura e Seguranca Alimentar – DPASA
União Provincial do camponese de Sofala – UPCS

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