Impara a Fare le Chamussas: Seconda Edizione del Workshop di Cucina Mozambicana

Impara a Fare le Chamussas: Seconda Edizione del Workshop di Cucina Mozambicana

da | 9 Gen 2026 | Attività in Trentino

Domenica 18 gennaio dalle 16 alle 19.30 – presso l’Oratorio S. Antonio – Via S. Antonio, 22, Trento ripetiamo, viste le tante richieste, il workshop di cucina mozambicana, con la preparazione di chamussas, deliziosi fagottini ripieni in versione vegetariana, tipici del Mozambico.

A tenere il corso saranno Nasra e Abdul dell’associazione Kariba.

Per la partecipazione proponiamo un‘offerta solidale di 14 euro (ridotta a 11 euro per i soci CAM e Edera), comprensiva di tutti gli ingredienti per realizzare le chamussas, alcune da assaggiare insieme, altre da portare a casa da surgelare e le bibite per un piccolo momento conviviale.

Parte della quota sarà inoltre devoluta a supportare i progetti di Kariba e CAM in Mozambico.

Prenotazioni a info@trentinomozambico.org fino ad esaurimento posti

Iniziativa promossa insieme a Cooperativa Edera, Comunità Mozambicana in Italia e Kariba.

 

Sfoglia la gallery con le foto dell’edizione di novembre!

 

Imprenditorialità giovanile nell’Africa in movimento

Imprenditorialità giovanile nell’Africa in movimento

da | 3 Nov 2025 | Attività in Trentino

Venerdì 21 novembre dalle 17 – Harpo Lab – Piazza Garzetti 24 Trento, presentiamo i nostro nuovo progetto Ocupamoz e proponiamo la proiezione del film “Ayanda and the Mechanic” (Sudafrica, 2015) insieme ad un aperitivo trentino-mozambicano.

Ayanda and the Mechanic (2015) racconta la storia di Ayanda, una giovane donna di Johannesburg che cerca di mantenere viva l’officina del padre scomparso, trasformando vecchie auto in opere d’arte. Tra creatività, ricordi e nuovi incontri, il film esplora temi come identità, indipendenza e imprenditorialità in una città multiculturale e piena di energia.

L’evento comprende proiezione cinematografica (film sottotitolato in italiano), aperitivo, presentazioni e dibattito con ospiti.
Nella stessa occasione sarà allestito presso gli spazi dell’evento il “mercatino di Natale solidale del CAM” dove già dalle 14.30 potete trovare il nostro panettone Altromercato al cioccolato, oggetti realizzati con le stoffe mozambicane (capulane), libri, artigianato e molto altro.

PROGRAMMA

17.00 Saluto introduttivo | Giovanna Luisa Presidente CAM
17.15 Avvio proiezione Ayanda and the Mechanic (Sudafrica, 2015, 105′)

PAUSA

19.15 Una riflessione su Africa, giovani e imprese con gli interventi di

Modera: Marianna Malpaga, Giornalista di Vita Trentina e membro direttivo CAM

20.15 APERITIVO TRENTINO-MOZAMBICANO in collaborazione con l’associazione Kariba

Ingresso libero e gratuito, non è necessario prenotare

Incontro promosso da CAM – Consorzio Associazioni Mozambico e Il Funambolo-Harpo Lab, insieme a Fondazione Aurora. Il progetto Ocupamoz è finanziato dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale, attraverso l’Agenzia Italiana per la Cooperazione allo sviluppo.  I partner di Ocupamoz sono Delta Informatica, Universidade Zambese, Associação Comercial da Beira, Associação para o Empoderamento da Rapariga, Universidade de Coimbra e Sociedade Portuguesa de Inovação.

L’evento conclude la nostra rassegna Africa Plurale, finanziato da Bando Caritro Volontariato Culturale 2025. Un grazie di cuore a tutte le persone e gli enti che hanno collaborato a questo bellissimo e arricchente percorso.

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Dalla Storia il Francobollo, dal Francobollo la Storia

Dalla Storia il Francobollo, dal Francobollo la Storia

da | 24 Ott 2025 | Attività in Trentino

Da lunedì 3 a venerdì 14 novembre – Biblioteca Diocesana Vigilianum – via Endrici 14, Trento presentiamo la mostra filatelica “Dalla Storia il Francobollo, dal Francobollo la Storia: Mozambico 1975-1992 dalla proclamazione dell’indipendenza agli accordi di pace. Storia, sfide, risorse.“, parte della nostra rassegna Africa Plurale.

Lunedì 3 novembre alle ore 17 si terrà l’evento di inaugurazione e presentazione della mostra.

Lo spazio è aperto dal lunedì al giovedì dalle 9 alle 17, il venerdì dalle 9 alle 13.

Ingresso libero.

 

Iniziativa promossa da CAM – Consorzio Associazioni Mozambico e Arcidiocesi di Trento, in partnership con Comunità Mozambicana in Italia e Kariba.

Il progetto Africa Plurale è finanziato da Bando Caritro Volontariato Culturale 2025.

“È una storia che riguarda gente in viaggio, mossa dall’assoluta urgenza di raggiungere un’altra sponda” 

                                                             Da “Terra Sonnambula” di Mia Couto

Il perché di questa Mostra filatelica, che esibisce francobolli e non solo, sta tutta nelle parole dello scrittore più famoso del Mozambico, Mia Couto, nel suo libro recentemente ripubblicato. Esse rappresentano esattamente ciò che la mostra vuole ricordare: le speranze di un popolo, oppresso da secoli di sfruttamento coloniale, che risorgono al momento dell’Indipendenza. Proiettate  verso il futuro di pace e prosperità che scaturirà dalle loro mani, vengono affidate ad un “traghettatore” capace di indicare a ciascuno la strada da seguire. 

In realtà, soltanto pochi anni dopo la Dichiarazione di Indipendenza (1975)  inizia in Mozambico una lotta fratricida sostenuta da governi che mal tolleravano la presenza di uno Stato indipendente di orientamento socialista. La guerra durerà oltre 15 anni, ma i francobolli non la racconteranno.  Fino al momento dell’Accordo di Pace (1992), manifestano il programma del Governo in carica, orientato dal partito FRELIMO.  Esso si esprime nei simboli dello Stato neonato: il libro, l’arma e la zappa e ne rappresentano le parole d’ordine “Studiare, Produrre, Combattere”. 

Le immagini dei francobolli esposti hanno in comune una caratteristica notevole: sono pressoché tutte realizzate a mano e non sono alterate nelle dimensioni. I visitatori saranno forniti di una lente di ingrandimento per osservarne i particolari ed apprezzarne la fattura. Oltre ai francobolli, in Mostra si troveranno, pannelli con un inquadramento storico e oggetti della tradizione culturale mozambicana.

Giovanna Luisa

Presidente CAM e curatrice della mostra

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Workshop cucina mozambicana

Workshop cucina mozambicana

da | 22 Ott 2025 | Attività in Trentino

Domenica 9 novembre dalle 16 alle 19 – Cooperativa Edera – Via Pasubio 22, Trento proponiamo un workshop di cucina, con la preparazione di chamussas, deliziosi fagottini ripieni in versione vegetariana, tipici del Mozambico.

A tenere il corso saranno Nasra e Abdul dell’associazione Kariba.

Per la partecipazione proponiamo un‘offerta solidale di 14 euro (ridotta a 11 euro per i soci CAM e Edera), comprensiva di tutti gli ingredienti per realizzare le chamussas, alcune da assaggiare insieme, altre da portare a casa da surgelare e le bibite per un piccolo momento conviviale.

Parte della quota sarà inoltre devoluta a supportare i progetti di Kariba e CAM in Mozambico e di Edera per le iniziative di economia solidale sul territorio.

Attenzione! Per tutti coloro che non hanno potuto partecipare a novembre, è prevista una seconda data domenica 18 gennaio 2026. Prenotazioni a info@trentinomozambico.org

Iniziativa promossa insieme a Cooperativa Edera, Comunità Mozambicana in Italia e Kariba. L’evento fa parte della nostra rassegna Africa Plurale, progetto finanziato da Bando Caritro Volontariato Culturale 2025.

 

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Un documentario assieme al CAM – il racconto degli accordi di pace in Mozambico

Un documentario assieme al CAM – il racconto degli accordi di pace in Mozambico

da | 15 Ott 2025 | Attività in Trentino, Storie

Martedì 2 dicembre alle 15.45, nella sede del CAM in via dei Mille 47, Trento, proietteremo il documentario dedicato agli accordi di pace di Roma del 1992 “Mozambique Paths of Peace“.

L’iniziativa, aperta anche ai soci, è  organizzata in occasione del corso di lingua portoghese e cultura mozambicana. Seguirà una piccola merenda insieme.

 

Prenotazione obbligatoria scrivendo a info@trentinomozambico.org.
Chi avesse piacere di vedere io documentario ma non potesse unirsi ci contatti comunque!